活動報告

こんにちは。ウェルネゾンジャパンの松岡です。
ベトナムはまだまだ暑いです。今日は久しぶりにざっとですが活動報告をさせていただきたいと思います。

最近の主な活動はこんな感じです。

1.保育士、親子への食育

食育カードMoGuMoGuを使って、ベトナムの保育士や子供たちへの栄養バランスの教育を行なっています。
なんで食育?って言われることが多いので、少しご説明させていただきたいと思います。
ベトナムの都市部ホーチミン市では学齢期の子供の22.4%が過体重、19%が肥満です(ホーチミン市栄養センター、2016年調査)。なんと肥満率は5年で倍増したというのだから驚きです。親は肥満であることが良いとし、栄養バランスなど気にせず「もっと太らせたい」と考えるそうです。
この背景に、43年前に起きたベトナム戦争があります。戦争時は痩せていると貧乏、太っていると裕福という考えがあり、今でもこの考えは親世代に受け継がれています。”Béo thì khoẻ, gầy thì yếu”(太は健康、痩せは虚弱)というようなことわざもあるほどです。
ベトナムには非常に栄養価の高い野菜や果物、木の実が多く自生しています。ですがどんなに良い食べ物があっても、知識がなければそれを生かすことはできません。私たちは「人と地球を健康にすること」を軸に活動しています。ベトナムのこの課題を根本的に解決するには、食の教育から始めるのが良いと考え、MoGuMoGuで食育を行っています。
もちろんベトナムだけではなく、日本でも少しずつ営業し始めています。

2.MoGuMoGuアプリの開発

現在、MoGuMoGuはアナログのカードですが、これをオンラインで遊びながら栄養バランスを学べるゲームを開発しています。もうすぐリリースできるはずです。

3.農園の立ち上げ

こちらは様々な機関が絡むとても大きな話なので、今はまだ詳しくお伝えできませんが、ベトナムに農園を立ち上げるために色々と活動しています。高校で農業を学びましたが、まだまだ初心者で経験したことない作物の栽培や家畜の飼育をするため勉強中です。ワクワクです。

4.ニーズ&市場調査

食育、農園、そしてその先に行う事業のための市場調査をしています。

と、いつも通り雑駁な報告ですが、以上のような活動を行なっています。
仕事は主にリモートです。リモートを始めた頃はなかなか業務の進捗管理や意思疎通ができずかなり苦労しました。改善を繰り返し今ではリモートでも同じオフィスにいるかのように作業できています。
基本的にSlackでチャット・データ共有、オンライン会議はZoom、作業進捗管理はTrelloなど様々なツールを使って仕事をしています。この時代に生まれてよかったとしみじみ。。。

そして個人的には、実はベトナムにある日系の経営戦略系のコンサルティングファームでも社員として働いています。事業立ち上げの時期なのに馬鹿じゃないのかって思われるかもしれませんが、もちろん分かってます。長期的に見て会社のためになると思ったのでこの選択をしました。今は毎日大変ですが修行だと思って2足のわらじで頑張っています。

会社的には副業やパラレルキャリアなど2枚目の名刺を推奨する姿勢でありたいです。全員が長年フルコミットだと自社に対して盲目になってしまう懸念があります。多様な価値観で物事の見方ができるということは、会社にとって、延いては社会にとって大きな利益をもたらすと考えています。
よく「起業家っぽくないね〜」と言われますが、それはどういう意味で言っているのでしょうか。いいじゃないか、起業家っぽくなくたって!起業家になりたくて会社を立ち上げたわけではないと言いたい!

と、こんな感じでベトナムライフを送っています。いつ帰るかは未定です。
本物の日本食が食べたいです。
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2 thoughts on “活動報告

  1. 長尾万葉 返信する

    活動内容読みました。
    43年前のベトナム戦争の風潮が今だ残ってること、親が子供を太らせようとしていること、日本ではあり得ない話しに衝撃を受けました。
    ベトナムの食糧に触れたことはないですが、栄養価が高いものであるなら、作りてによって最高の料理が出来そうで、興味深いですね。
    農園の話しも難しいのだろうけど、将来的に出来たらすごく楽しそうで、そこでカフェ何かが出来たら面白そうだと勝手に思ってました。

    いろんな事に、挑戦されていてすごく刺激を受けました。
    体調には気をつけて。
    ベトナムでも、いつか本格的な日本料理が食べられたら良いですね(^o^)

    • Nana_Matsuoka 投稿者返信する

      コメントいただきありがとうございます!
      まだまだ発展の途上にいるベトナムなので、日本では常識のことがそうでなかったりと私自身も衝撃を受ける毎日です。

      栄養価が高く素晴らしい食材がたくさんあるのにもかかわらず、栄養価を相殺してしまう調理法で料理されていたりと、本当に勿体無いです。食育の必要性を感じます。

      日本の野菜も栽培してみようと思うので、ぜひその野菜を使ってベトナムで最高の料理を作ってください( ´ ▽ ` )楽しみにしています♪

      ありがとう!!!!!

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